−食と農と環境と− 安部司
 





 

  
「食品の裏側」     「なにを食べたらいいの?」 「安心な食品の見分け方」NEW!
(株)東洋経済新報社 (株)新潮社 (株)祥伝社
初版 2005.11.10 初版 2009.1.30 初版 2009.12.10
定価 \1470 (税込) 定価 \1260 (税込) 定価\1365(税込)
初版以来65万部売れたベストセラーです。初心者にも読みやすい文章です。 食品や添加物について、より深く考えています。 若い女性やお母さん方に読みやすい内容です。  イラスト満載!「どっちが安心?」の疑問にお答えします。
     
     
「食品の裏側」翻訳版

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    韓国版       台湾版      中国版

講演DVD  販売

  講演の様子を収録しました。

  添加物を使った実験も収録しています。(一般の講演会で行っている実験と同じです。)

  講演会の開催をご検討中の方、遠方で講演会に参加できない方、実際に講演会に

  参加された方も復習の意味でゆっくりご覧ください。また「実験キット」を購入してご利用を

  考えていらっしゃる方には、実験のやりかたや説明の仕方など参考にしていただけるかと思います。

  地方発送いたします。  定価 \2625 (税込) 送料 \210 (ゆうメール利用)

  お申し込みはメールでお願いします。

  また書籍等が手に入らない方もご相談ください。こちらから発送できる場合もあります。

NEWS!

講演会の紹介動画をご覧いただけます。(このDVDの製作会社のHPです。)

購入を検討中の方はご覧になってはいかがでしょうか?

http://www.kita9-tv.com/abe_tsukasa.htm

お申し込みは  shokunouragawa@yahoo.co.jp   まで

添加物実験キット

  多数のご要望にお答えして、講演会で行った実験と同様な実験ができるキットの販売をしております。

 *この商品はあくまで「実験用」としてのみご使用下さい。

・無果汁飲料実験セット  ¥3000(税別) \3300(コチニール色素入り、税別)
3種類(レモン・オレンジ・メロン)の無果汁飲料が作れるセットです。(マニュアル付)

*実験セットにはブドウ糖果糖シロップ 1g 1本が入っています。

このセットで約30回の実験ができます。また、下記の補充用のシロップだけを追加されると

他の材料は約100回分使えます。

・ブドウ糖果糖シロップ(1リットル2本入り)¥1000 (税別)

*シロップのみの追加・補充用です。

・とんこつラーメンスープキット ¥4500(税別)

この1セットで約50回の実験ができます。

送料は郵パックの実費をいただきます。(九州より発送)
代金は商品に同封しております払込票で郵便局からの後払いとなります。

お申し込みは  shokunouragawa@yahoo.co.jp   まで

-添加物について-

添加物についてのご質問を多数いただきます。

参考にしていただくとよいサイトや専門書を紹介します。

「添加物大辞典」 らでぃっしゅぼーや株式会社   http://daijiten.radishbo-ya.co.jp/

参考本

―添加物・農薬関連―
 
  「食品添加物便覧」   食品と科学社 

  「天然物便覧」   食品と科学社

  「食品衛生の手引き @、 A」   新日本法規